剑河县烟酒回收，烟酒回收附近店，从1979年第三届全国品酒会以来使用的白酒品评记分表，已经有40多年了。这个打分表分为四项，其中色10分，香25分，味50分，格15分。味的权重比香大一倍，如果把格也加上，格是酒风格的总体考虑，是色、香、味的综合，假设其中有10分属于味，也就是说，味的权重是香的一倍以上。大多数的消费者中为什么只谈香而不谈味？是因为香气的可感性更强、更直接，没有经过多少训练的普通消费者，强烈直接感受到的是香气，而不是滋味。味的复合性更强，即便是专家也无法特别清晰地区分。白酒五味俱全，鲜、咸、苦、酸、甜都有。再加上口感有麻、辣、色等，非常复杂。描述这种复杂口感的语言，在专业领域非常少，我们以各种香型的国家标准为例，在新标准修订的时候，有些白酒如清香型白酒关于香气的描述文字增加了数倍，而对口味口感的描述却依然保持原来极其简洁的特点。其中对特级酒的描述就四句话18个字：“醇厚绵甜、丰满细腻、协调爽净，回味绵延悠长”。优级酒是三句话12个字：“醇厚绵甜，协调爽净，回味绵长”。浓香型白酒新修订的标准中，香气的描述依然简练，口味、口感同样简练，就三句话12个字：“绵甜醇厚、协调爽净、