1.**冷藏一瓶密封的，几乎装满的葡萄酒，如果储存得当，可以在冰箱中存放相当长的时间。
一瓶可以保存一周或更长时间。
但是你必须记住在喝酒前将葡萄酒的温度升至室温。
一般来说，红葡萄酒比白葡萄酒持续时间更长。
重新密封并将软木塞完全放回瓶中，这对于老式葡萄酒尤其如此，特别是如果您不希望珍贵的酒被污垢和模具污染，这些灰尘和霉菌已经沉积在外面。软木塞很长一段时间。
直立的氧气是葡萄酒的敌人。
2.存放一瓶重新密封的葡萄酒时，确保瓶子处于直立位置，以尽量减少液体与空气之间的界面。
用一小瓶。如果你有一个小瓶子（如375毫升），保存它。
通过将未完成的葡萄酒倒入小瓶中可以实现减少液体和空气之间接触的效果。
如果装满液体并使用新鲜干净的软木塞，一瓶葡萄酒通常会保存几年。
重要的是要记住，小瓶子不应该用洗涤剂或洗涤剂清洗，以避免残留污渍污染液体。
3.真空塞使用真空泵将空气抽出瓶子，以帮助葡萄酒持续更长时间。
这些配件通常可在超市或葡萄酒商店购买，瓶中的空气也可用于减少液体和空气的暴露。
泵入一些惰性气体可以帮助保护液体不被氧化。
常见的装置将氮气和二氧化碳注入葡萄酒瓶中。
惰性气体覆盖液体以防止空气进入，这种方法也可用于保存冷却器中的葡萄酒。
如果一切都失败了，不要气馁。
一瓶优质葡萄酒至少可以转化为优质的葡萄酒醋，或者用作沙拉酱。
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